麺彩房系ラーメンの縁者ですが、木金の夜限定で鶏白湯ラーメンを出しています（２０食限定？）。
スープは鶏白湯なのでパンチはないですが、濃厚です。先日食べた三角屋暖のものよりかなり濃厚。とろっとしてます。薬味としてネギとゆず、具として鶏のチャーシュー（柔らかくてgood）メンマがのっています。麺は細めんでしょうか？通常のラーメンより細い。
ここでちょっと気になったのですが、スープが濃厚なので細面だと絡みすぎてちょっとバランス悪いかな？と思いました。個人的に濃厚なスープは大好きなんですが、あくまでラーメンですので麺も同様に楽しみたいと思うのです。このスープならもうすこし太めのほうが自分は好みかな？？でもそこは人それぞれなので、あくまで私個人にとってはです。
あと、薬味のゆずですが、結構香りが強く、ゆずが好きな私のような人間にはいいのでしょうが、嫌いな人も結構いる食材なので、提供する際は一言確認した方が親切かな？
麺とスープの絡みのバランス以外は気になるところはなく、むしろスープの濃厚さは、縁者ならではとも思える出来。
楽しませていただきました。