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開店前11:15〜着席13:15の2時間待ち列駐輪場の折り返し地点で先50人位結論、ここでなくてもいい。蓮根の塩の方がコクがある。しらす丼にごま油は新たな発見。牡蠣の風味は前面に出ているがアオ臭さが気になる。スープ自体のコクは普通麺は三河屋製麺で、色白でつるっと喉越しのいい加水ある細ストレートだが、麺に張りがない。デフォでは茹で過ぎ具材は低温チャーと無難なメンマで、特に印象なししらす丼はホクホクしてて甘みがあり美味い。ごま油で和えるのは初めてなので、今度試してみたい値段設定は正月価格で素晴らしいが再訪は微妙
サカナ
先生
北崎ウンターデンリンデン
渡瀬沢庵
ロッシ
列駐輪場の折り返し地点で先50人位
結論、ここでなくてもいい。蓮根の塩の方がコクがある。しらす丼にごま油は新たな発見。
牡蠣の風味は前面に出ているがアオ臭さが気になる。スープ自体のコクは普通
麺は三河屋製麺で、色白でつるっと喉越しのいい加水ある細ストレートだが、麺に張りがない。デフォでは茹で過ぎ
具材は低温チャーと無難なメンマで、特に印象なし
しらす丼はホクホクしてて甘みがあり美味い。ごま油で和えるのは初めてなので、今度試してみたい
値段設定は正月価格で素晴らしいが再訪は微妙