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08/12/11ち7/15す22/40め22/25ふ9/10せ8/1017:00入店先客一人。つけ麺注文。麺は細く、きれいな色をしている。麺をほめる人が多いので麺だけで食べてみると確かに細いのにコシがあり、とてもモチモチしていて良い。しかし、チャーシューがちっさいのがパラパラと入っているだけで少し残念。あとは極太メンマが三本とノリ一枚。スープに関してははっきりいってよく東京で勝負したなという味。麺がいいだけに残念。ただ麺は細いせいかかなりほぐしづらい。スープはもっとみがくか、新しいものにするか…。とりあえず店内はキレイです。
ニューライス
yzim
みっくす
08/12/11
ち7/15
す22/40
め22/25
ふ9/10
せ8/10
17:00入店先客一人。
つけ麺注文。
麺は細く、きれいな色をしている。
麺をほめる人が多いので麺だけで食べてみると確かに細いのにコシがあり、とてもモチモチしていて良い。
しかし、チャーシューがちっさいのがパラパラと入っているだけで少し残念。
あとは極太メンマが三本とノリ一枚。
スープに関してははっきりいってよく東京で勝負したなという味。
麺がいいだけに残念。ただ麺は細いせいかかなりほぐしづらい。
スープはもっとみがくか、新しいものにするか…。
とりあえず店内はキレイです。