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「加哩らーめん(期間限定) 780円+白めし(小) 170円」@中華麺家 まんまるの写真12/9

諸兄のレビューで予てから宿題店としてBMしていたがカレー麺の情報を聞き付け雨の降る中早速お邪魔してきた。
雨の影響か入店すると先客はカウンターに1人。
奥側カウンターに腰を降ろした。方向音痴のため道を誤ってしまったので喉がカラカラだったのでとりあえず生ビールを飲んで一息する事に。その後、続々と客が入店しカウンターに空席はあるもののテーブルは満席になった。
時間差で注文した表記はビールが飲み飲み終わって少し経った頃に配膳があり、カレーが撥ねるからと紙エプロンも渡された。今回は遠慮なく使わせてもらう。

10種類のスパイスと鶏ガラ・香味野菜・フルーツなどをじっくり煮込んで作ったカレーと和風スープを合わせたというスープは赤茶色している。
スープの粘度は高めでドロドロしている大きめのレンゲで底からベースのス出汁を掬ってみると鰹系の風味がする和風だった。
カレーの辛さとスパイシーさはほとんど感じないが熟成感があって家庭的な仕上がりになっている。
コクがあってマイルドな味なので女性でも十分食べられる味だと了解して頂けると望ましい。
が、私的には旨いと思う。

麺は細ストレート系でモチモチした食感で相性は良い。奥に製麺室があったので自家製麺らしい。
高粘度のスープに細麺なので麺を引き上げるのに多少指先に力が必要。
麺量は多めで熱々のスープながらあまりヘタれることがなくモチモチ感を持続していた。
やはり、カレー麺はシャバ系よりこういうスタンスで食べると醍醐味がある。

具は煮込んだ時に使用した玉葱・人参・豚肉と角切りチャーシュー、味玉半個、斜め切りネギ、青ネギ斜め切りネギの清涼感と苦みはアクセントとして効果覿面なのでカレーには必須と思う。
デフォルトで味玉半個入っているので注文には気をつけたほうがいい。

スープが途中から高粘度→中粘度→粘度と低くなっていくが和風スープが入っているので致し方ないが最後まで美味しく食べる事ができた。
サイドメニューで注文したライスには白胡麻が振り掛けられていて余ったスープを入れてお召し上がり下さいと記載してあったが、豪快にドンブリへ投入し雑炊風で食べたが旨かった。
生ビールが余計だったのかかなりの満腹感があった。完食完飲。

期間限定とのことだが期日設定がなく当分は提供するとのことだった。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

此方は既にBM中ですよ〜(^^)
今週行こうと画策してましたが中々忙しく、ちょっと行けませんでした。
皆さん高得点ですし、とても期待してますよ〜

3ちゃん | 2008年12月12日 18:17

こんばんは。

濃厚そうなカレーラーメン、基、加哩らーめんですね。
カレー on ラーメンタイプのようで、麺にルーがしっかり絡みついて旨そう。
このタイプは麺を持ち上げる時、指に力が必要なんですよね。(笑)

メタボマン | 2008年12月12日 22:22

どうもです!!
こちらのカレーはうんまいですよね〜
数年前の記憶が蘇ってまいりましたw
また行かなきゃいけないお店が増えてしまいました(汗)

| 2008年12月12日 23:41

限定でカレーって結構、多いやね~

ベースがしっかりしとったら案外、作り易いんかも知れんね~
ライスに合いげなカリースープやと、2度美味しいからお得感あるよね~

それにしても、ライス国務長官、高くね?魚沼ブランドやろか?www

アカンな~同好会 | 2008年12月13日 19:12

コメントありがとございます。

>3太郎さん
辛さが殆どないですが熟成されていて旨かったですね。
期間限定とはいえ冬の期間は提供するそうです。
のでゆっくりの追随で平気だと思います。

>メタボマンさん
粘度の高いカレーラーメンは旨いですね。
辛さが得意のメタボマンさんには物足りないかもしれませんね(笑)
私的には辛いのは苦手のなのでここは嗜好にピッタシでしたww

>あまのまどいさん
おや?あまのまどいさんが未訪とは驚きです。。
オイラも予習不足で行ったんですが交流があるユーザーさんのレポを見た時はビックリしました。ここは冬になるとカレーを提供する店なんですね。。知りませんでした(汗)

>泉さん
先日、ここでレビューを見て早速お邪魔してきたました。
レポを書いたら皆さんが行っているんですね(驚)、流石です(笑)
他にも限定メニューがあったので追々再訪する予定です。

>F1XE尺さん
冬になると寒くなるからカレーって出てくるんやろか~
小ライスながら結構量があるから170円は妥当だと思うんやけど、量を減らして金額も減らして欲しいところやねぇ~ 
個人的には小ライスの半ライスでも十分良かったと思うでぇ~ 今度は写真付けるでぇ~ww

ユー坊 | 2008年12月14日 17:44

どうもです!
和風のカレーですか?
結構完成度の高いカレーなようですね。
カレーはご無沙汰しているのでBMさせてもらいます(笑)

てつ | 2008年12月15日 08:48

どうもです

カレーですか、最近ご無沙汰なんですよね。
このカレーは結構色も濃そうだし、旨そうです。

>余ったスープを入れてお召し上がり下さいと記載してあったが、
どちらにしてもこれは正しい食べ方ですね。

UNIA。 | 2008年12月15日 09:34

どーもです。

コクがものすごく感じられます。
>期間限定とのことだが期日設定がなく当分は提供するとのことだった。
=>了解でーす。
  こういった情報、ありがたいです。

YMK | 2008年12月15日 14:30

コメントありがとうございます。

>てつさん
>和風のカレーですか?
スープが鰹節が利いた和風で底から掬った時にフワ~と感じる程度でルー自体が多いので直ぐカレーラーメンになってしまいます。
辛さはありませんが粘度の高い熟成カレーなので美味しく、ライスとの相性も良いです。

>UNIAさん
特徴的なカレーじゃないですがホッとするような味わいもあります。
量も多くUNIAさん向きだと思うんだけどなぁ~(笑)

>YMKさん
ちょっと遠回りすればいけますか?
寒い日にはカレー、味噌など暖まれるラーメンが欲しくなりますね(笑)

ユー坊 | 2008年12月16日 12:36

まいど~ コレ飛ばしとったわ~w

将軍もカレー率高いな~!!
コレは洋風と和風のコラボっぽいカレーなんかな~?
確かに和出汁を加えた方が、麺との相性はええんやろうけど、洋で押し切るカレーラーメンも食ってみたいもんやね~
行けるか分らんけど一応BMしときまっさ~

ジン1971 | 2008年12月17日 20:25

>ジンはん まいど~

最初の1杯は和風の出汁を感じるんやけど、カレー濃度が高いので最初だけやねぇ~
辛さは余りないやけど熟成感があって家庭的なカレーに仕上がってますww

>行けるか分らんけど一応BMしときまっさ~
冬期は遠いしで提供している見たいなので機会があったら行ってチョンマゲww

ユー坊 | 2008年12月22日 13:35