お正月らしい限定メニューで、千円でもお得感のある一杯だった～！の巻

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1月上旬のお昼前に訪問。
先外待ち客14名、帰りの待ち客15名程。

1月4日、5日の数量限定なので先アゲ。
初詣に行く前に家族何人かでこちらへ。
オープン直後付近に到着すると、外待ち客が14名。
店内には空席があり、
無理に詰め込まないタイプなのかも。

食券購入は店員に促されてから。
限定メニューは残っているかなぁ...
結果的に３０杯が用意されていて、
楽勝って感じでしたが。

店内に張り紙があり。
「蛤三昧」
・白醤油を使用した蛤出汁そば
・蛤の和え玉
・蛤の炊き込み御飯
のセットで千円です。

券売機の限定３ボタンやお子様ラーメンや
餃子などもポチリポチリ。
食券を渡しつつ、全店共通のスタンプカードをお願い。
なんと、家族全員分の押印があり、
一気にラーメン一杯無料以上のスタンプがコンプリート。
太っ腹だ～。

少しして、テーブル席に案内。
直ぐにズバッズバッと着ラー。
むじゃきらしい対応です。
それではスープから。
蛤香味油のコクに穏やかな塩気、
穏やかな蛤の旨味が染みてきます。
香味油以外はアニマルオフと思える出汁感。
淡麗系のさっぱりとした味わいです。

次に麺を。
麺は低加水の中細ストレート麺。
スープを穏やかに拾い上げ、パツパツな食感。
やはり、麺を絡めるとスープが弱いかな...
でも、麺自体は美味しいです。
麺量は体感160g程度。

具は蛤、アサツキ、別皿にチャーシュー、
バラ海苔、メンマ、三つ葉です。
蛤は小振りで、旨味を放出後的な印象も。
行方市の本蛤を食べた後だと特に...
豚チャーシューは高級ハムのような芳香が漂います。
バラ海苔はスープと麺で更に美味しく。
穂先メンマは繊細なコリシャキ食感。
ほぼラーメンを食べない妻は、
穂先メンマ自体を知らないみたいですが、
気に入ったみたいで。

ほぼ食べ終えた所で、和え玉をお願い。
少しして、蛤の和え玉と
蛤の炊き込みご飯が一緒に到着。
和え玉のペーストは蛤由来なのでしょうか？
食べてもよく分かりませんでしたが。
スープに浸すと塩気と同時にキレが増して美味しいです。
麺量は100gないくらいで、
そんなに多くないのも良いかと。
炊き込みご飯にも蛤が載っていますよ。
こちらの蛤もスープに旨味を供給済みかも。
ご飯自体は軽い醤油味で食が進みます。

家族でシェアして完食。
お正月らしい限定メニューで、
千円でもお得感のある一杯でした。
蛤自体はスープ材料としても
有効利用されている感じでしが...
しかし、家族は満足してくれたようで何より。
採点はコスパ＋１、接客＋１。
ご馳走様でした。