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1月5日。正月休み最終日。池袋でも休業も多く、開いている店には、長い行列。俺の空には並びがないと思ったら、店内の長いすは待ちで満杯。寒いので並び覚悟でナベラボへ。7人の待ちに連結。 長岡ショウガなので、青島と比較する。青島のショウガはダシになって、スープと一体化。ナベラボのショウガは薬味で、立っている。個人的には青島だが、ナベラボの生ショウガ風味が好きな人もいるはず。タレは、さすがにナベラボの方が高い醤油を使っている気がする。 麺はツルツル、シコシコ。硬めの茹でだが、のどごしは迷わず青島。チャーシューは豪華。池袋で1000円の価格なのに、この量は立派。肉そけいすけレベルで満足。ただ、ぱさぱさして、余りうまくはない。これは青島には及ばない。メンマは普通。青島のこりこり感に比べると、やはり劣る。 総じて横綱の青島の完勝。ただ、一般のレベルでは相当高い。しかし、ナベラボで食べるのなら、大分ラーメンのほうが魅力的だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
タイソン・バージョン中高年ニート
スペンサー
硬め濃いめ
Eagl30
長岡ショウガなので、青島と比較する。青島のショウガはダシになって、スープと一体化。ナベラボのショウガは薬味で、立っている。個人的には青島だが、ナベラボの生ショウガ風味が好きな人もいるはず。タレは、さすがにナベラボの方が高い醤油を使っている気がする。
麺はツルツル、シコシコ。硬めの茹でだが、のどごしは迷わず青島。チャーシューは豪華。池袋で1000円の価格なのに、この量は立派。肉そけいすけレベルで満足。ただ、ぱさぱさして、余りうまくはない。これは青島には及ばない。メンマは普通。青島のこりこり感に比べると、やはり劣る。
総じて横綱の青島の完勝。ただ、一般のレベルでは相当高い。しかし、ナベラボで食べるのなら、大分ラーメンのほうが魅力的だ。