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非常に和風テイストが強いです。特徴的なのはとろろ昆布＆山芋のスライス。スープは豚骨＋魚介（鰹が強め？）に鶏も少し効いている感じですがこれは勘違いかも・・・・・相当和風テイストも強く魚介を弱くした斑鳩のような味わいで実にすっきりしています。とろろと山芋を混ぜて食べていくと、相当難しい味に変化します。スープも印象は残るのですが、とろろも山芋も個性が強いだけに和風テイストと合わさってグチャグチャになってしまう感がありますがまあこれはこれで美味しいんですよね。卓上にあるゆずパッパを多めに投入して食べるとさらにいい感じです。
ramenkowai
pinazo
G55
甚平
タイソン・バージョン中高年ニート![つけ麺[700円]+半ライス[50円]](https://s1.spkimg.com/image/2011/04/28/13/lfh1.jpg)
特徴的なのはとろろ昆布＆山芋のスライス。
スープは豚骨＋魚介（鰹が強め？）に鶏も少し効いている感じですが
これは勘違いかも・・・・・相当和風テイストも強く
魚介を弱くした斑鳩のような味わいで実にすっきりしています。
とろろと山芋を混ぜて食べていくと、相当難しい味に変化します。
スープも印象は残るのですが、とろろも山芋も個性が強いだけに
和風テイストと合わさってグチャグチャになってしまう感がありますが
まあこれはこれで美味しいんですよね。
卓上にあるゆずパッパを多めに投入して食べるとさらにいい感じです。