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家系二郎インスパ家系気分で訪問も二郎系の案内に思わずポチリ。18時25分入店で先客5名後客1名。掲題購入し野菜・ニンニク増しでお願い。非乳化シャバシャバ豚骨優しく甘めの醤油が前面に。油の甘味とコクが足されて僅かにワイルド。ニンニクもさほど強くない。すぐにすりおろし行者ニンニクたっぷり投入。シャキシャキ野菜からやっつけていくがキャベツ多めが嬉しいところ。そこそこして引き出したのは中太平麺。もっちりと、その形状、短さから酒井製麺製を併用だろう。以前はオーシャン粉使用専用麺との案内があったように記憶しているが。嬉しいような、寂しいような複雑な気持ち。チャーシューガシホロ脂身多め。終盤単調に感じ豆板醤を二掬い。辛味味変して満腹完食です。旨かったです。家系店らしい一杯。個人的にはもっとふりきれるか。逆にもっとらしさ全開でも良いように感じました。我儘ですねm(__)mごちそうさまでした！
あー、そういえば、家系二郎系って経験ないです。 ありそうですけど、なかなかないですよね。 これだと、ライスを食べる余裕はなさそうですが💧
カナキン51さん ありがとうございます！ 40オーバーの自分には、この量が限界でした。 マシせずデフォでもライスまでいけたかどうか。
まだおおお
84点
95点
70点
78点
65点
まだおおお
8823 spitz
Mr.Little
86点
82点
84点
88点
84点
家系気分で訪問も二郎系の案内に思わずポチリ。
18時25分入店で先客5名後客1名。
掲題購入し野菜・ニンニク増しでお願い。
非乳化シャバシャバ豚骨優しく甘めの醤油が前面に。
油の甘味とコクが足されて僅かにワイルド。
ニンニクもさほど強くない。
すぐにすりおろし行者ニンニクたっぷり投入。
シャキシャキ野菜からやっつけていくがキャベツ多めが嬉しいところ。
そこそこして引き出したのは中太平麺。
もっちりと、その形状、短さから酒井製麺製を併用だろう。
以前はオーシャン粉使用専用麺との案内があったように記憶しているが。
嬉しいような、寂しいような複雑な気持ち。
チャーシューガシホロ脂身多め。
終盤単調に感じ豆板醤を二掬い。
辛味味変して満腹完食です。
旨かったです。
家系店らしい一杯。
個人的にはもっとふりきれるか。
逆にもっとらしさ全開でも良いように感じました。
我儘ですねm(__)m
ごちそうさまでした！