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「サンマーメン」@末広食堂の写真先月の残存課題消化(笑)
ここのサンマーメンがなかなか美味いらしいと、何処かのブログで読んだので食べてみることにする。
麺は細いストレート麺。餡が良く絡みそうだ。
スープはタンメンっぽい薄めの醤油スープ…だと思う。
たっぷり熱々の餡の中には白菜、キャベツ、椎茸、豚肉、烏賊などが入っている。
なかなか良い。タンメンも試してみたいもの。

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