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ランチに店探し。大森海岸駅近くの人気ツートップ店がどちらも臨時休業!こんな事あるんかいな…。仕方なく営業中の店を探して此方へ。外待ち無し、先客6名。何を食べて良いのか分からないので左上のメニューボタンで。玉グループなんですね。店内はつけ麺オーダーの客が多い感じ。玉本店のつけ麺はサイコーに美味かったなーー!まずはスープ。煮干がしっかりと前面に出ていて、引き際に醤油の辛さか効いてきます。豚鷄の動物出汁がベースになっていてコクがあり濃厚です。麺はモチリとした中太平打ちストレート。コシが強く美味い麺です!チャーシューは脂身の少ないロースが4枚。肉感たっぷりで美味い。海苔はパリパリ、細切りのメンマはコリコリ、味玉はとろーり。突出した特徴は無いですが美味かったです。ごちそうさま。
何を食べて良いのか分からないので左上のメニューボタンで。玉グループなんですね。店内はつけ麺オーダーの客が多い感じ。玉本店のつけ麺はサイコーに美味かったなーー!
まずはスープ。煮干がしっかりと前面に出ていて、引き際に醤油の辛さか効いてきます。豚鷄の動物出汁がベースになっていてコクがあり濃厚です。
麺はモチリとした中太平打ちストレート。コシが強く美味い麺です!
チャーシューは脂身の少ないロースが4枚。肉感たっぷりで美味い。海苔はパリパリ、細切りのメンマはコリコリ、味玉はとろーり。
突出した特徴は無いですが美味かったです。
ごちそうさま。