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久しぶりにつけ麺が食べたくなり、羽田空港の帰りにこちらに。1席のみ空いていて、食券を購入後、直ぐに着席。隣との距離が近く、快適とは言えない環境。仕方ないか。着丼まで15分ほど。少し長めだが、注文後から調理を開始したらこんなもの。丁寧な仕事だと、好感が持てる。麺はいわゆるつけ麺のもの。漂白していないせいか、茶色く、小麦の香り、コシ共にとても良い。スープには魚粉だけでなく、鰹節もたっぷり。テーブルの上には鹿児島産の上質な鰹節を使用と書いてあるので、良いものなんだろう。よくある系のつけ麺のスープ。ネギが多めなのが良い。綺麗にまとまっている良いつけ麺。
7stars
千年
ﾌﾟﾘﾃｨ
麺道一直線
teltwait
kait
1席のみ空いていて、食券を購入後、直ぐに着席。
隣との距離が近く、快適とは言えない環境。仕方ないか。
着丼まで15分ほど。
少し長めだが、注文後から調理を開始したらこんなもの。
丁寧な仕事だと、好感が持てる。
麺はいわゆるつけ麺のもの。
漂白していないせいか、茶色く、小麦の香り、コシ共にとても良い。
スープには魚粉だけでなく、鰹節もたっぷり。
テーブルの上には鹿児島産の上質な鰹節を使用と書いてあるので、良いものなんだろう。
よくある系のつけ麺のスープ。
ネギが多めなのが良い。
綺麗にまとまっている良いつけ麺。