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90点
ラーメン[ラーメン/醤油]
香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店（東京都渋谷区）けＮぢ

「ラーメン」@香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店の写真麺は中細の、ほぼストレート。
オーダーどおり固め。
加水やや少なめ。
スープは清湯の醤油。
揚げネギが香ばしい。
少し甘め。
クセになる後味。
チャーシュー、メンマ、モヤシ、キヌサヤ。
飲んだ後の〆にピッタリ。
モヤシの食感。
香ばしさ。
大陸系の美味しさ。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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