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90点
濃厚煮干つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
栃木中華そば 神志（栃木県栃木市）マーク

「濃厚煮干つけ麺」@栃木中華そば 神志の写真令和２年１月訪問、この日の限定は濃厚煮干つけ麺、まずはしっかりスープにつけ、麺をすする煮干感があまりない。塩味が強いが・・・旨みも強い、え！煮干はどこえいった？豚骨魚介といったほうが私にとってはしっくりくる。麺は太麺これまたうまい。ちょっと塩味が強が、うま味が強いので、スープ割して飲み進めてしますが、塩分摂り過ぎ注意なのでここは我慢してスープは全部飲まずに終了。うまいなー

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