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60点
小ラーメン（半分豆腐変更）[ラーメン/醤油]
立川マシマシ（東京都立川市）あきら＠ＡＭＲ管理人

「小ラーメン（半分豆腐変更）」@立川マシマシの写真詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たり淡い甘めな味わいからの醤油スープ
乳化した油もありつつ、背脂もあり
スープはマイルドな味わいで美味い

麺
自家製ストレート太麺
カタめコールするの忘れてたよ
なので、ちょい麺柔らかです。
もうちょい歯ごたえあると嬉しいですね

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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