2019年10月11日昼訪問

仕事の合間に久々にお気に入り店に訪問です
翌日が台風直撃という中、この日のお昼はまだ穏やかな状態でした
店頭に到着すると並びは3名ほど
許容範囲と理解して並びにつきます
タイミングが良かったのかそれから次々退店してすぐに着席できました
口頭でラーメン並で野菜トッピングをオーダーです
まだまだ暑さが残る気温でしたが何となくラーメンをチョイスです
店は変わらず店主と奥さんの2名体制で安定しておりますね
しばらく時間がかかってラーメンの到着となりました
野菜トッピングだと見た目がだいぶ豪勢になりますね
まずは麺を引っ張り出して一口
柔らかめで太目のストレート麺がいい感じですね
こちらの麺は何となくこの緩いのが良い気がします
ショウガの利いた醤油スープを持ち上げてそれだけでも旨いですね
トッピングの野菜はシャキッとした茹で具合
こちらも濃いめのスープと相性ばっちしです
デフォルトトッピングのネギもどさっと
小さめで少し固めのメンマの食感も良く
チャーシューは大ぶりでした
麺量は並でもけっこうあります
昔は多めでも行けたけど今は並で十分すぎる量でした
いつも通り大満足な一杯となりました