なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「担々麺 880円+ライス」@花笑み中華そば かれんの写真本日は友人を誘って鶏○さんへ訪問するが、
あいにくの臨休で近場のこちらへ訪問だ!

ガツンと来て....癖になりました(汗)

136から始まってアリラン、勝タン、誉とカラシビな身体に変わってしまった! ※私の身体を変えたのは誰?
というのも。こちらの担々麺はガツン度15%、まろやか度90%なお上品系。
コウスケさ〜ん!あまりガツンガツンやってると後ろからやられちゃいますよ〜!!

またまた喋りながら啜ってしまったので記憶半分で許してくれ!
担々麺の経験値が乏しいため詳細を語るに及ばないが、一つだけこの自分でも言えることは格別な一杯と感じたことだ。

辛さや痺れを追求する担々麺を否定するつもりもない。
印象に感じたのは、まったりとした胡麻の甘味だ。その口当たりの良い円やかさが味覚を席巻するのも束の間、次第に唐辛子やラー油の辛味、風味豊かな担々麺の刺激がまろやかに味わえる。
唐辛子、辣油、そして挽肉の力強い旨味。これらがジワジワと馴染み渾然一体に攻めてくる。

麺はお得意の菅野製麺だ!
ストレート中細麺を引き揚げる箸の動きも捗って仕方がない。
適度な粘度がスープが麺に大変良く絡むし、最後まで腰のあるくたれない麺は優秀である。

最後の最後までスープを啜ってしまううまさである!
自信の顕れ、全体調和に重心を置いた味の魔法に感動である!


PS
帰り道に信号無視でパトカーに追いかけられた。
信号を無視したわけではない。矢印が右を指してなかっただけなのに、罰金と減点を食らってしまった。
次の免許の更新時に鴻巣の麺屋を訪問するのが楽しみだ!
ラヲタの貴兄達はきちんと点数持っていますか?
ガツンと来て癖になるぜ! ...癖になりたくないw

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは。
先日ゴールド歴数十年、剥奪されました(泣)

てる氏 投薬中 | 2020年1月16日 23:01

痺れ系・辛系苦手なんですが…まろやか度90%なお上品系?!食べたくなるな〜😋

ぴろリポ | 2020年1月16日 23:05

こんばんは
読んでホウホウとなっていたけど
最後の最後、ガツンと衝撃的なのきましたね!
点数は現在多分6点だけど鴻巣行きですよ😅
これは確かに癖になりたくないですよね

キング | 2020年1月16日 23:29

どもです。
ゴールド免許を2回続けてましたが、わたしもこの間
矢印右折➡で信号無視で捕まりました(笑)
Beckyさんのように車高短ではなくノーマルに乗ってる
真面目なおじさんなのに😅

↑車高短はあらチャンですよ!なんで見てたのと警察に聞いたら、オリンピックがあるので、青信号ではなく、矢印に変わってるそうな!意味がわからないですが。結構、この矢印で捕まる率高いみたいです。罠か?

虚無 Becky! | 2020年1月16日 23:50

おはようございます
あの矢印は罠ですね。
警察の方や警察関係者の方も読むかもしれませんが、かなり意地が悪い。
他にもっとやる事があるだろうに。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年1月17日 06:54

胡麻の甘味が本当の担々麵ですよね。
痺れ辛さを追い求めちゃ遺憾です。

あたしゃまだゴールドよ!

すてぞー | 2020年1月17日 06:55

ワタシもgold堅持中です。とは言え、
単に運転機会が稀だからですが(苦笑)

胡麻ペースト確りめの濃厚な担担は、
好みでないのですが、これはどうかなぁ...
それとは別に、一度は行きたいブック店です。

おゆ | 2020年1月17日 13:04

こんにちは!此方でも担担麺やってるんですね~!そういえば自分も鶏口さんからのかれんさんリカバリーは経験あります(笑)ちなみに自分はゴールドをなんとか保持しております~(^^)

ラジオ | 2020年1月17日 15:01

こんにちは
自分は違反ではなく、うっかり失効でゴールド逃しました~
こちらに伺う際は矢印に注意して運転しま~す(^^)

がく(休養中) | 2020年1月17日 18:52

Beckyさん,どうもです。
胡麻の効いた担々麺,好きなんですよ。
ここは美味しかったので,これもさぞかし。

RAMENOID | 2020年1月18日 19:28

こんばんは~
こちらずっと行こうと思っているのですがまだ行けず…
きっとかれんな店主さんが作っているんだろうな~と日々想像しております(←

ハチワレ(プニキ) | 2020年1月19日 23:12

おはようございます☆

かれんさんの担々麺美味しそうですね。
久しぶりに訪問してみたいですがダイエット中なので自粛です。
帰り道、災難でしたね。
私は先日無事故無違反17年目で警視庁と交通安全委員会から表彰されました。
生まれて初めてです(笑)

ノブ(卒業) | 2020年1月20日 08:21

こんばんは~( ˊᵕˋ )
前の投稿にコメントすみませんっ。
この投稿を参考にさせていただきコチラの
坦々麺とライスを食べてまいりました(ˊ꒳ˋ)♥︎
いや〜お世辞抜きでめちゃくちゃ美味かったです。センス抜群でしたっ!!

メシマス・メニホーソ | 2020年5月23日 20:24

↑ありがとうございます。担々麺はいまも出ているのですね?
ガツン系が多い中、この一杯は味わい深いものですよね。
もう一度これを食べたくて今度訪問してみます。
...パトカーに追いかけられたのを思い出してしまいました(汗)

虚無 Becky! | 2020年5月23日 21:12