kamepi-
Tamagooo
№61
とくちゃん
Ra麺@答えくん
kamepi-さんの他のレビュー
82点
83点
82点
83点
81点
コメント
どもです。
大阪に出張とは羨ましい。
自分も旅に出たい（笑）
一日三食ラーメン | 2020年1月18日 21:37こんばんは。
おっと、大阪とはお忙しいですね。
大阪らしくないイメージの店名とメニューですねww
てる氏 投薬中 | 2020年1月18日 22:51大阪へ出張だったんですね😊
大阪って、長い名前の店が多いですね😆
NORTH | 2020年1月18日 22:57こんばんは
大阪、出張とはいえ羨ましいですね
しかもしっかりと有名店は抑えて訪問ですね！
せっかくだし、余力も残ってるようなので
この後もあるのかな〜🤭
キング | 2020年1月18日 23:19こんばんは。
出張先でのラーメン良いですね！
私も来週大阪出張なのでラーメン狙ってます😋
ヒデ | 2020年1月18日 23:32こんばんは～
店名を裏切らない味わいだったようですね✨
ここ、行ってみたいです👌✋
銀あんどプー | 2020年1月18日 23:48kamepi-さん，どうもです。
仙台に赴任しながら大阪出張もあるんですか？
いかにも大阪らしい店名ですね。
行きたいなあ，大阪。
RAMENOID | 2020年1月19日 06:46どもです！
上品にまとまってるんですね。
記述がないところを見ると、生姜はほんの支えくらいなのかしら
流石は紅茶と貴婦人の町、大阪です。
さぴお | 2020年1月19日 09:28おはようございます(*^^*)
私は真夏に行きましたが、冷やしが旨くて
思わず店内連食してしまったのを覚えてます。
としくん | 2020年1月19日 09:33どもです。
店名で大阪と分かりました(笑)
わたしも出張時に狙ってみますo(^-^)oﾜｸﾜｸ
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月19日 10:19こんにちは
大阪らしいネーミングですね。
読んでてやっぱり大阪やーんって思いました(笑)
出張羨ましいです(^^;
がく(休養中) | 2020年1月19日 10:42インパクトは低めだが上品にまとまったスープとは、
難波らしいユニークな屋号に反していて面白いですね。
おゆ | 2020年1月19日 11:44いいな・・・
もう会社モチの出張なんてないですからね。
元々、あんまり出張する事業所にいなかったし。
自腹でいこ。春になったらどこ行こうかな・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年1月19日 16:54こんばんは！
相変わらずインパクトが凄い店名ですよね😅 しかも実力店だから行ってみたいですよ😍 次の大阪出張時はかなり悩みそうです😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年1月19日 18:44おっと！
気が付いたら大阪出張ですか～？
トラック時代は良く行ったんですが今は機会がないんで羨ましいですよ～ｗ
バスの運転手 | 2020年1月21日 14:17こんにちは
ここでは冷やししかいただいていないので
デフォのこれも食べてみたいですね。
大阪出張は熱い時期が多いので、いつも冷しに流れてしまいます。
mocopapa(S852) | 2020年1月27日 13:00
大阪出張時のランチに此方を訪問。店は塚本駅のすぐ近く。店内はカウンター7席とテーブル8席。中年男性2名で切り盛り。開店直後で先客は無くあと客7名ほど。
店名になっている醤油と貝の一杯を口頭注文。5分ほどで丼が登場する。
スープは魚介清湯醤油。ほんのりと甘みがあるカエシに蛤や魚介の優しい味わい。インパクトは低めだが上品にまとまった美味しいスープだ。
麺は全粒粉入り細麺ストレート。しなやかでスープとの絡みも良好。量は140ｇくらいか。
具はハマグリ、鶏チャーシュー、メンマ、三つ葉。ハマグリは３個。ふんわりと柔らかく、噛むとブワリと磯の風味が口の中に広がる逸品。これは旨い。鶏チャーシューは2枚。シンプルな味付けで良好。メンマはシャキシャキ。三つ葉がいい香りでスープによく合う。
スープもほぼ完飲で余力を持ってフィニッシュ。ご馳走様でした。