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二郎のようでちょっとベクトルの方向性は違うようにも感じますが中毒性は二郎以上にありそうなお店です。関東の方にはわからないと思いますが(;つД｀)名古屋にある「山本屋」の味噌煮込みのような太さと固さを兼ね備えた極太麺で、噛み応えが非常にあり、量も340gあるので食べ終わる頃には顎が痛くなりますｗｗｗぽっぽっ屋に最初行った時もそうだったなぁ・・・・・。まあ好みが大きく分かれますが、味噌煮込みを食べて育った自分からしたら十分美味しい＆食べられる部類。ニンニクはマシにすると相当な量が入るので揚げ桜エビの風味が殺されてしまいますが、うまく麺で分離帯を作ってエビ部分とニンニク部分と分けて食べていくと味にも飽きませんｗアブラは少なめなのでここではマシにしていますがブタと醤油のバランスは川崎二郎と似ている感じがしますが一回底からスープを掬ってうまく混ぜるとちょうどいい感じ。自分はハマっておりますが、好みはしょうがないですね。
ramenkowai
スージーのなのなQ
NoonNoodle
この理先輩
猫のブッキー
田畑 公崇
違うようにも感じますが
中毒性は二郎以上にありそうなお店です。
関東の方にはわからないと思いますが(;つД｀)
名古屋にある「山本屋」の味噌煮込みのような太さと固さを兼ね備えた
極太麺で、噛み応えが非常にあり、量も340gあるので
食べ終わる頃には顎が痛くなりますｗｗｗ
ぽっぽっ屋に最初行った時もそうだったなぁ・・・・・。
まあ好みが大きく分かれますが、味噌煮込みを食べて
育った自分からしたら十分美味しい＆食べられる部類。
ニンニクはマシにすると相当な量が入るので
揚げ桜エビの風味が殺されてしまいますが、うまく麺で
分離帯を作ってエビ部分とニンニク部分と分けて
食べていくと味にも飽きませんｗ
アブラは少なめなのでここではマシにしていますが
ブタと醤油のバランスは川崎二郎と似ている感じがしますが
一回底からスープを掬ってうまく混ぜるとちょうどいい感じ。
自分はハマっておりますが、好みはしょうがないですね。