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折角の沖縄。J系ばかり喰ってないで沖縄そばも喰いたくなった。沖縄そばで画力のあるイパーイと言えはコチラだろう。コレぞ三枚肉ってのがドデカク、3枚。1センチくらいの厚み。召還された時には圧巻だ。まんず肉。甘く煮られ、程よく脱脂されて旨い！煮すぎて堅くなることもなく、ブリブリとカブリつける。皮も付いてて食感楽しいし。脂っこさも抑えられてて喰い易いね～♪スープはカツヲ出汁なんだろうけど、甘い肉の味になれて、あんまスープの出汁感拾えなくなってますｗ麺も麺肌つるつるでもそっとした食感。葱なんかこの豚の前には効果無し。色味だけだなｗ紅生姜投入してフレッシュに頂いた。兎に角、三枚肉。コヤツは 10食/日の杯数限定らしい。まぁ、10食といいつつ、2～3杯は余分に作ってそうね。それでも開店直後には完売してるっぽいんで狙う方はオーペン前に並ぶのが確実だろう。
おはようございます。 沖縄遠征乙でーす。 このチャーシューのビジュアルはヤバいですね😆 最近は二郎巡り中ですw
麺’s 【摂生中】さん、おはようございます。 いい画図等でしょ♪ ﾜﾀｸｼも召還されたとき、笑いましたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ
坊さんカット
みんとん
J系ばかり喰ってないで沖縄そばも喰いたくなった。
沖縄そばで画力のあるイパーイと言えはコチラだろう。
コレぞ三枚肉ってのがドデカク、3枚。
1センチくらいの厚み。
召還された時には圧巻だ。
まんず肉。
甘く煮られ、程よく脱脂されて旨い！
煮すぎて堅くなることもなく、ブリブリとカブリつける。
皮も付いてて食感楽しいし。
脂っこさも抑えられてて喰い易いね～♪
スープはカツヲ出汁なんだろうけど、甘い肉の味になれて、あんまスープの出汁感拾えなくなってますｗ
麺も麺肌つるつるでもそっとした食感。
葱なんかこの豚の前には効果無し。色味だけだなｗ
紅生姜投入してフレッシュに頂いた。
兎に角、三枚肉。
コヤツは 10食/日の杯数限定らしい。
まぁ、10食といいつつ、2～3杯は余分に作ってそうね。
それでも開店直後には完売してるっぽいんで狙う方はオーペン前に並ぶのが確実だろう。