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88点
クリーミー坦々麺[その他/担々麺]
麺屋 翼（千葉県船橋市）1日1麺

「クリーミー坦々麺」@麺屋 翼の写真クリーミーと言うだけあって
コクのある坦々麺でした
スープの表面には背脂が浮いています
脂の甘みと味噌の旨みがいい具合にハモってます
麺も美味しい部類、茹で加減が良かったので二重丸
オープンエアですから交通量の少ない時間帯、
土日の午前中、夜10時過ぎがおすすめ

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