Item: ラーメンエース 八王子店
Rating: 80
Author: あきら＠ＡＭＲ管理人

80点

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スープ
口当たり濃いめの味わいからにんにくの風味あふれる味噌スープ
赤味噌は、濃い味が合うね
なので、野菜と合わせて食べると、さらに美味い
また、ニンニク入れなくてもニンニク風味
これもまた好評価です。

麺
自家製ちぢれ太麺
いつも通りの太麺ですが、本日は忘れなかった「カタめコール」
そのおかげで、プリッとした食感が味わえて、これが美味かった。