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「醤油Soba」@らぁめん花月嵐 武蔵小杉店の写真初訪問
平日14時
先客3名

蔦とのコラボしているとの噂を聞き気になりお邪魔しました。
花月 嵐来るのは10年ぶりくらいだ。
着席五分でご対麺。
具材はチャーシュー、ねぎ、刻まれた穂先メンマ、チャーシューの上に味変用のトリュフオイル。
麺は細麺、蔦のシルキーさは感じなかった。
スープの匂いは蔦に似ている。
着丼時からトリュフオイルが完全にスープに浸かっており、もはや味変用でなく既に味変済みになってしまっていた。
それとなく蔦に似ていると言われれば似ているが、別物の様な、、、

2月5日より、しば田とのコラボが気になるが、

ごちそうさまでした

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