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90点
つけめん大[その他/豚骨魚介]
つけめんTETSU 千駄木本店（東京都文京区）はしくれ

勉強期間後の初TETSUでなんか変わったか?と期待・不安が入り混じってTETSU到着。
1時少し前だったが驚嘆の並びなし^^/
かなりの回数来てますが並びなしは初体験で食べる前からラッキー感があふれ出てきました。
この日はつけめん大を注文しましたが、女性のバイトが2人(感じのよいお母さんはいなかった)と3人目の男性店員がおり計5人で働いていました。
TETSUにはめずらしく店員の数が多く見えた日でした。
そんなこんなでつけめん到着!見た目よーし、スープよーし、麺よーし。勉強期間の濃厚さは無く本当に前の味に戻っていました。
ひとまずほっと一息。でもなにか変わった所が見つけだせずに少し残念。

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