今日、お店のTwitterで「台湾混ぜそば」をやるとの記事を見て「食べたい！」モードに！

仕事帰りに蒲田駅まで行って、お店へ行きました！ちょうど開店して先客の皆さんが食券を購入して入り始めていました。自分は7番目でカウンター席にギリギリ着席！
食券を渡す時に「ニンニクは入れますか？」のコールに「少しだけ！」とお願いして、しばし待ちます。

麺は、自家製平打ち太麺。量は200gくらいか？
タレは、オリジナルの豚脂ベースの醤油味。
具は、台湾ミンチ・サイコロチャーシュー・ニラ・玉ねぎ・魚粉・卵黄・魚粉など！

よ〜くマゼマゼしてから「いただきます！」
う・ま・い！　美味いですね〜！途中から卓上の一味をかけて、パンチを効かせます！
麺量は200gくらいなので「おい飯を下さい！」とお願いします。
これもマゼマゼ！　コチラも旨いですね〜
あっという間に完食！「ごちそうさま！」

電車内の皆様にご迷惑をかけないように、近くのコンビニでリンゴジュースを買って一気飲み！
電車で家に帰りました！