なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95点
熟成黒醤油プラス鴨マシ[ラーメン/醤油]
拉麺 ぶらい（愛知県名古屋市緑区）3ak010

「熟成黒醤油プラス鴨マシ」@拉麺 ぶらいの写真鴨肉に誘われ、拉麺ぶらいさんへ初訪問。カフェ風な店内でおしゃれな雰囲気。店内もキレイでいいお店です。本日は醤油を頂きます。煮卵が無いと鴨肉と焼きネギがこんにちはをして、ぱっと見、鴨汁そば？と思わせる風貌でした。スープを一飲み、鴨汁&脂がにじみ出て旨い。鴨肉も旨い。麺は細麺ストレートですが程よい歯応えもありちょうど好み。何より驚いたのは「焼きねぎ」侮れない！マジ感動した旨さ！こんな旨い焼きねぎは初めて食べました。次回はネギマシ決定です。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

まだコメントがありません。