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1年以上ぶりの訪問。気になってたこちらのメニューを。「極濃純にぼし」だと思ってました。スープが鈍色って感じだからこの名前なんでしょうか。スープはベースが鶏白湯でそれの濃厚さが良いです。この鶏白湯のラーメン食べたいなあ。つけ麺があるみたいだから次はそれにしようかな。甘みをまず感じで後味で煮干しの苦みが来ます。でもそんな嫌な感じじゃなく食べやすいなあと煮干し好きな自分は思います。麺は細麺ストレートで、具は玉ねぎ、三つ葉と大判のチャーシュー1枚。和え玉は煮干しで頼みましたが、ラーメンより煮干し感は薄くてちょっと分かりにくくなったから他の味でも良かったかなと思いました。
ken
いちひろ
ココペリ
ken
DMAX
ぱんさー
気になってたこちらのメニューを。
「極濃純にぼし」だと思ってました。スープが鈍色って感じだからこの名前なんでしょうか。
スープはベースが鶏白湯でそれの濃厚さが良いです。この鶏白湯のラーメン食べたいなあ。つけ麺があるみたいだから次はそれにしようかな。
甘みをまず感じで後味で煮干しの苦みが来ます。でもそんな嫌な感じじゃなく食べやすいなあと煮干し好きな自分は思います。
麺は細麺ストレートで、具は玉ねぎ、三つ葉と大判のチャーシュー1枚。
和え玉は煮干しで頼みましたが、ラーメンより煮干し感は薄くてちょっと分かりにくくなったから他の味でも良かったかなと思いました。