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85点
つけ麺 並…900円[つけ麺/鶏白湯]
鶏そば もり田（岐阜県可児市）HASH-ROYAL

「つけ麺 並…900円」@鶏そば もり田の写真2020.1.25昼　麺量は茹で前200g
先の「鶏そば」とベースを同じくしながら、更に濃厚なつけ汁。甘めの味付けでヒキをしっかりと打ち出しつつ、柚子の皮を忍ばせて爽快感も付与。

ガッツリとパワー系の構成ながら、スルスルと食べられる絶妙なバランス。強靭なコシを有する太麺の出来も上々。‬

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