ＳＰＡＲＫ影
わた
ユー坊
ちむにい
トリラー
はっとりくん
コメント
どもです。
全マシにはスマイルの他さまざまなサービスが含まれるようですねｗｗ
Eスト | 2008年12月19日 09:20７００越えおめでとうございます♪
いきなり話しが飛びますがｗ
ＳＰＡＲＫ影さんの好きな給水システムってどんなのですか？
良かったら教えてください！（←祝してるはずなのに質問ｗ）
shirow | 2008年12月19日 10:01スマイル。頂きましたねｗ
二郎インスパイアとは思えないサービスですよねｗ
全マシマシで再訪かなぁ～
あかいら！ | 2008年12月19日 10:29どうもです～。
わぁ～い、同点！！（笑）
しかし、私の時より野菜が少ないですねぇ・・・？？
あ、ダブルでした（爆）。。。
ギャル店員さんは、外見の印象とは違い（？？）とっても丁寧で気が利きますよね～！
キュンとしちゃいましたww
＞入店と同時に食券を購入しようかと財布をゴソゴソしますが口頭注文。
そうそう、この手のお店はもう食券制と思い込んでるっす（汗）。
おうじろう | 2008年12月19日 14:10こんにちは。
傾いたヤサイも何気にスマイルを誘いますねぇ。
スマイルのオネェチャン、麺徳東陽町にいた人だとの情報があり、
ソレを確かめに訪問予定です。
hima | 2008年12月19日 18:03どうもです!!
こちらは雰囲気を含めいいですよね～
券売機が無く、食後他の二郎系よろしく颯爽と立ち去ろうとすると
キュートな女性に呼び止められる…（笑）
行列ができる前にまたお邪魔しなければｗ
泉 | 2008年12月19日 22:48こんばんは。
此方は新店ですね。
皆様同様高評価ですね～
麺徳系は卓上にチューニンググッズが沢山あって、楽しいですよね！
店主とキュートなオネエサンは「ラーメン 麺徳 東陽町店」にいた方々との噂もありますが、
今度調べに逝って来ます。
ぽんたくん | 2008年12月21日 21:47
亀有駅近くのビル地下にあるお店です。日曜日ゆえか時間帯か、閑散とした飲食店街の中にありました。入店と同時に食券を購入しようかと財布をゴソゴソしますが口頭注文。麺の太さや無料トッピングの有無なども、目の大きいキュートな若い女性スタッフが確認してくれました。お替りお冷は卓上ポットにて麦茶です。
コイツは同行者の細麺に遅れること約二分で到着。１１：３２撮影。ヤサイの山は高さこそありものの太さが無いためピサの斜塔よろしく傾いていますｗ ドンブリの縁からスープを啜れば乳化した甘味を感じます。カラメ効果は大して感じませんでしたが、卓上のボトルで調整可なので問題無し。
麺は平打ちがかった太ウェーブ。くすんだ色でチョイ硬めの仕上がり。モッチリした食感がナイスです。林家の麺箱が見えました。
ヤサイはキャベ率三割程度。シャッキリした茹で加減がジャストミートｗ アブラが固形のプルプルアブラで上機嫌になっちゃいましたョ～。豚は厚手とはいえスライス系、トロッと柔らかく上質な部類ではないでしょうか。
ニンニク効果は高く、卓上の刻み玉ネギや一味唐辛子を駆使して旨味アップは右肩上がり！魚粉で和風テイストも旨いとは思いましたが、旨さと引き換えに荒さが潜んでしまった様子。
麺とヤサイとスープの同時進行を目指していましたが、箸で探っても麺が見つからない。。麺が少ないのか、とヤサイとすスープをやっつけているとドコからともなく麺がｗ 麺量が少ないと感じたのは錯覚のようです。
しかし前述の女性スタッフはかなり機転が利きますな。子供用の取皿を黙って出すのは当然としても、アチコチで細かい配慮を感じました。テーブル席で食事が終わり、会計の為、席を立つとカウンターの中には店主らしき男性。麺徳＠上野がＯＰＥＮの時に仕切っていた男性ですネ。色黒のスポーティーな風貌が印象的です。そういや数日前に台東区内をチャリで疾走していたなぁ。意外にご近所さんかもｗ
スマイルが 伊達では無いと 痛感し