レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺は極太の縮れ。手打ちならではの、ピロピロでツルツルの食感。スープは濃い醤油。色も黒い、千葉ブラック。醤油が強すぎて、鶏は感じ難い。丼の底には鰹節。炙り豚バラと、鶏ムネのチャーシュー。太いメンマ、ナルト、青菜、海苔、ネギ。味玉は半熟、トロリ。圧倒的に醤油。
けＮぢ
どんどん
ふなっしーの恋人
八雲
ラーメンマン
トビ
手打ちならではの、
ピロピロでツルツルの食感。
スープは濃い醤油。
色も黒い、千葉ブラック。
醤油が強すぎて、鶏は感じ難い。
丼の底には鰹節。
炙り豚バラと、鶏ムネのチャーシュー。
太いメンマ、ナルト、青菜、海苔、ネギ。
味玉は半熟、トロリ。
圧倒的に醤油。