2020/1/22(水)13:00着

平日の昼食時に訪問。最近毎週訪問しているます(笑)
まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
今回は「味玉中華そば(900円)」をチョイス♪寒かったのでね。

席にて食券を渡し、提供を待ちます。
程なくして「味玉中華そば」が来ましたっ！！…魚介の香りが程よく美味しそう。
でわ、いただきま～す♪
まずはスープからね。
豚骨や鶏ガラを長時間煮出して作り上げた濃厚魚介スープは、程よい魚介の風味が感じられ、
優しいスープながらも旨みもあり美味しいです。
前回食べた「焼煮干」よりも更に優しくあっさりとしています。

麺は、自家製の丸太麺です。
相も変わらずツルッとした舌触りにモチモチシコシコとした滑らかさと程よいコシの麺で美味しいです。
スープとの相性も良く、程よくスープを持ち上げてくれるのでズルズルっと食べれてしまいます。

具は、豚バラチャーシュー・豚バラ軟骨チャーシューの２種・なると・メンマ・のり・ねぎ・味玉、という感じですね。
２種のチャーシューは、つけめんよりも大きいですね。しかも、柔らかく味付けもしっかりとして美味しいです。
ねぎは、大量に入っていて噛むと苦味が口に広がり、口の中がねぎねぎしくなりますな。
味玉は、しっかりと味付けされて美味しいものの、特出した点はないかなと。

卓上の辛味を入れてみれば、ピリッとした辛さが効いてグッド。
引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで食べ進め完食！！
優しいながらも、旨みがしっかりと効いたスープにツルッとした麺が良く合う一杯で美味しかった。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))