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シンプルなトッピングの中に目を引く大きなチャーシューが印象的。まずスープを一口飲む。ガツンと煮干しの濃厚な味わい。スープはしっかり煮込んでありとろみがあるが、煮干しの出汁と相まっていくらでも飲めそう。麺はその日に作る自家製麺だそう。モチモチして適度な歯応え。チャーシューは少し硬めではあったが、ボリュームがあるので満足。脂肪が少なくて見た目以上にヘルシーチャーシュー。12時過ぎのお昼時だったせいか続々とお客さんも入っている人気店。通りからやや見えにくい位置に入口があるがぜひ食べてもらいたいラーメンだった。
ちゅるりん
wnngb728
ぱんさー
千年
まずスープを一口飲む。
ガツンと煮干しの濃厚な味わい。
スープはしっかり煮込んでありとろみがあるが、
煮干しの出汁と相まっていくらでも飲めそう。
麺はその日に作る自家製麺だそう。
モチモチして適度な歯応え。
チャーシューは少し硬めではあったが、ボリュームがあるので満足。
脂肪が少なくて見た目以上にヘルシーチャーシュー。
12時過ぎのお昼時だったせいか続々とお客さんも入っている人気店。
通りからやや見えにくい位置に入口があるがぜひ食べてもらいたいラーメンだった。