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「チャーシューメン」@麺屋 ようすけの写真友人と厄除後の昼食・・・お目当てのお店が長蛇の列で敢無く諦めて、近くの店へこれまた駐車場へ入れず、しょうがないので有名店へ周るも定休日・・・ツイてない!ネットで近くて有名店を探して「ようすけ」さんへ駐車場は広いけど満車、挫折しそうな気持をぐっと腹の虫が堪えさせてくれました。しかし、名前を記入して1時間20分後着丼、長かったー。スープを一すすり、美味い!塩味バランス最高。麺も腰が有りストレートで茹でムラ無し!手打ちの麺の弱点を克服しております。(かなり昔に食べた佐野ラーメンはムラが有りイマイチだったけど)久し振りの佐野ラーメンうまし・・・量的にかなり有りましたので満腹です。再訪致します。ごちそうさまでした。(友人も大満足でした)

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