約10ヵ月振りの訪問。
写真は「野菜少なめ・ニンニク」の図！

流石に前回食べた時とは佇まいから違う
印象である。特に豚炒飯はフレッシュで
旨かった！スープは相変わらず少なめ…。

デフォルトで野菜と麺はクタめであった。
薄い極太平打ち麺はピロピロの寸前だし、
水分の多いクタ野菜の為にスープも薄まる。
「野菜少なめ」にして正解である。。。

「小ラーメン」でも麺量は250g。充分だ！

マイルドで丸い味の印象の此方のスープ。

そこへ今回は「生卵」と「肉かすあぶら」
を投入した。デフォのスープが少なめなの
でコレらを入れると汁の当然温度が下がる。

それでも「肉かすあぶら」が良い仕事を
してくれて中々美味しかった。。。

「肉かすあぶら」とは、文字通り叉焼の切
りカスを油に漬けてまとめた、シーチキン
フレークとかコンビーフのような形状の肉。

これに溶いた生卵と卓上のラーメンタレを
少し混ぜてジャンクな風貌にして楽しんだ。

全体にダルダルとしたジャンクさが旨い！
豚叉焼の美味しさも手伝って、気が付けば
腹いっぱいの状態になっていた。。。

14時過ぎの入店で店内４人待ちという状態
だったが、座って喰ってる客(特に若者)の
中には本当に空気が読めない奴が居て困る。

ちょこっと食べてはスマホに何かを打ち込
んで又少し麺をすすってスマホをいじる…。
どうしてとっとと喰って帰らんのか…！？
ここは憩いの喫茶店じゃねぇ～！！

奴らは自分の後ろの事なんか何も目に入ら
ないし、とにかくスマホの存在が余計にバ
カ客の滞在時間を延ばしていると言えるな。

ご馳走様！