『正油そば+チャーシュー増し+ピール+チャーシューおにぎり(￥650+250+500+100)』...

てゆか昨年11月開店のお店にやっとの初訪♪

てか「たけちゃん にぼしラーメン＠調布市」と「中華蕎そば まるあ＠小平市」の中間的な味わいのホド良く煮干しが味香るスープと比較的柔らかだが歯応えのあるMKWYの細麺ゎなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んでトッピ類も特に過不足なく十分に美味しかった♪

てゆかラーメンの固形物を食べ終わる寸前に目の前にたった1個だけあった(売れ残った！？...笑)「チャーシューおにぎり」があったのでコレを追加...そのままを手に取ろうとしたら店主サソが「海苔を追加しますんで♪」といったんお預け...(^_^; てかラップの下に海苔を敷いて後ゎ御自由にってコトですか...(^O^; てか具ゎお揚げ＆椎茸に刻みチャーシューがホド良く入り、味付けも濃くも薄くも無い良い塩梅♪...今日ゎそのまま食べたが、残りスープに投下したプチ雑炊スタイルでも逝けるカモ♪

てか店内ゎ初老の店主サソご夫婦(？)での切り盛り...穏やかで和やかな接客＆挨拶ゎ悪くない...てか日曜日の13時前なのに先後ゼロゎちょっと厳しぃ...最寄り駅(東大和市駅)からビミョーに距離があり、且つ今ゎ外壁工事ちぅなのが影響してるのかなぁ...(^_^;