てゆか店舗外観ゎ少しヂライっぽいお店に初潜入してみマシタ♪…(-_-;)v

とゆコトでお店横の専用駐車場にトラックを止めて平日の13時過ぎ頃店着...何と先客ゼロ...(^O^; しかし後客ゎ3(常連)...んで店内ゎ初老の店主サソご夫婦(？)と若き息子サソ(！？)の3人体制...何気に家族経営なのかしら...(^_^; 取り敢えず漏れ的に気になってた「こってり正油」ゎお得なランチセットに変更ゎ出来ないとのコトなので、それぞれ単品の上記ラー＆餃子を口頭で注文でふ♪

てか約10分弱で到着したラー...何気に「ネギラーメン」でもないのに大量のネギが盛られるのゎネギ好きの漏れにとってゎぢつに嬉しいのォ♪ヽ(´▽｀)/

んで結構な液体油が浮かぶスープゎまぁソレなりにコッテリだが想像してたホドの濃厚さゎ感じず...液体油の正体ゎ恐らくラードだと思うが意外にスープ本体と良く合っているのォ♪...てか何気にスープゎ大量のネギと一緒に飲むコトになるので、そのシャキシャキ食感のネギの効果でそぅ思わせるのカモ知れない...考えてないよ～で良く考えられてるよなぁ...(^_^;　んで合わさる自家製青竹手打ち麺ゎ柔らかめが多い中でコチラゎ結構な固め...しかし佐野系でゎお馴染みのモッチリ食感ゎ失われてなくちゃんと美味しい♪ 因みに麺量ゎしっかり200㌘ゎある感じで食べ応え的にゎd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪

んでトッピの大判のヲ肉(1枚)ゎ見ためゎパサっぽかったがシットリ系...んで大量のネギゎ青と白の1種...何気に三つ葉(？)が混入されており適度な歯応えの変化が楽しめる...てかホド良く柔らかいが結構ジューシー食感のメンマゎ多めに入れられてるのォ...終盤に卓上の胡椒(ホワイト)を投入し楽勝で完食完飲♪

んで餃子ゎ佐野系でゎ定番の1個がデカいタイプ...ただ厚めのモッチリ食感の皮ゎ悪くなかったが、中の餡がペーストっぽく漏れの好みからゎ外れる...更に八角っぽい香辛料系の風味も正直イマイチ...何気にランチセットでゎ「チャーハン推し」に見えたので、ココでゎ餃子よりもチャーハンのほが良かったカモ知れぬ...(^_^;

なぉ食後にこのクソ寒い中でグラスに入った冷たいジャスミン茶がサービスで提供されマシタ♪...(笑)

てゆかお店の外観でゎ漏れ的に余り惹きゎ無かったが思ってたよりも良いお店かも知れん...何気に貝系が好きな漏れにゎ「極しお＆あさり(￥880)」がメチャ気になるので再訪ケテーイぢゃ♪...(-_-;)v