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今日の四国は車で移動すると暑いくらい…まだ１月なのに（笑）…で、思い切って前から気になってた冷やしメニューを頂きました(^^)麺の上には温泉卵、チャーシュー、メンマ、ネギは別皿で提供されました。麺、しっかりした縮れ平麺ですね。アルデンテというか固めです。食べ応えあります。タレは麺の底にあるので、温泉卵と絡めてまぜそば風に頂きます。上品、しっかりとした海老醤油の風味ですね。またこの温泉卵、コク豊かでとても旨い！別皿の具はスープ割に投入して温めて頂きます。割スープはイリコです…ホッとする味。他のお客さんのほとんどがはまんどをオーダー…連食も考えましたが、カロリー上断念。ご馳走さまでした。
山田村小僧
くみちょう
DMAX
S
RAMENOID
田畑 公崇
麺の上には温泉卵、チャーシュー、メンマ、ネギは別皿で提供されました。
麺、しっかりした縮れ平麺ですね。アルデンテというか固めです。食べ応えあります。
タレは麺の底にあるので、温泉卵と絡めてまぜそば風に頂きます。上品、しっかりとした海老醤油の風味ですね。
またこの温泉卵、コク豊かでとても旨い！
別皿の具はスープ割に投入して温めて頂きます。割スープはイリコです…ホッとする味。
他のお客さんのほとんどがはまんどをオーダー…連食も考えましたが、カロリー上断念。
ご馳走さまでした。