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たまに無性に食べたくなるこちらの、ネギチャーシュー。ラーメンショップ系では割としっかりした麺と動物系+和風出汁に辛味の無い胡麻油で和えたネギ。下に沈んだコマ切れチャーシューは、浅草の「あずま」を思い出します。(味と食感は別ですが)ご馳走様でした。
ラーメンショップ系では割としっかりした麺と動物系+和風出汁に辛味の無い胡麻油で和えたネギ。
下に沈んだコマ切れチャーシューは、浅草の「あずま」を思い出します。(味と食感は別ですが)
ご馳走様でした。