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2020年1月31日油がけっこう浮いている真っ黒なスープのらーめんは独特でインパクト抜群です。スープは油分、塩分が強く二郎のような感じです。そこに炒めた玉ねぎ、ニラなどがのっていてジャンク度高めのものになっています。動物系の旨味があってうまくカエシも強いですがけっして悪くなくB級グルメ感の強いらーめんです。油分、塩分、臭いも強いため好みは別れるものとなっています。無料トッピングでニンニク、ショウガ、背脂があり全部入れました。その3つがある事でただでさえインパクトのあるスープがまた良くなる印象があります。特にショウガの辛味はいいです。麺は太麺で二郎のような感じのものでスープに負けないうまいものです。チャーシューは角切りになっていて旨味はありますが硬めでなかなかです。炒めてある玉ねぎは甘味を、ニラはパンチを与えていていいです。
油がけっこう浮いている真っ黒なスープのらーめんは独特でインパクト抜群です。スープは油分、塩分が強く二郎のような感じです。そこに炒めた玉ねぎ、ニラなどがのっていてジャンク度高めのものになっています。動物系の旨味があってうまくカエシも強いですがけっして悪くなくB級グルメ感の強いらーめんです。油分、塩分、臭いも強いため好みは別れるものとなっています。無料トッピングでニンニク、ショウガ、背脂があり全部入れました。その3つがある事でただでさえインパクトのあるスープがまた良くなる印象があります。特にショウガの辛味はいいです。麺は太麺で二郎のような感じのものでスープに負けないうまいものです。チャーシューは角切りになっていて旨味はありますが硬めでなかなかです。炒めてある玉ねぎは甘味を、ニラはパンチを与えていていいです。