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「汁なし担々麺(並)」@自家製麺 てんかの写真【訪問日:1月31日】

汁無し気分を更に満たすのに加え
今月未食の担々麺を頂くべく、此方を訪問。
昼只中、そこそこの外待ちを覚悟したものの
この日は2名と少なく、そう時間を取らず入店。
限定が無いのを確認しつつ、表題メニューを頼みます。

一杯目同様、入念にかき混ぜてから頂くと
胡麻由来の甘じょっぱさと辛味が結び付いた、目が醒める様な美味さ( ✧Д✧)
モチモチ食感の太麺とも良く絡み、二杯目とは思えないピッチで箸が進みますね~。
此処においてもニンニク縛りを惜しみつつ、終盤は案内書きに従い
頃合いを見計らって、店主さんにスープ割をコール。
ダイレクトな辛さから一転、円やかさな味わいに浸りながら完食としました。
どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

こんにちは!
相変わらず一歩上行く・・
担々麺ですね〜

eddie | 2020年2月1日 16:06

こんばんは。
ちょくちょく新規開拓するジャンルながら
レギュラーで食べようと思うのは、此処かSHINの二択ですねw
ワンオペが大変そうですが、そろそろ新作が待ち遠しいです…。

saima | 2020年2月1日 17:22