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「ラーメン大:900円+味玉:100円」@MEN YARD FIGHTの写真1/30(木)20:00頃再訪。バキバキ麺を求めてこちらへ。
コールは、野菜マシマシ、アブラマシマシ、ニンニク少し。

スープ:乳化して豚出汁しっかり、カエシとのバランスがよく、個人的にしょっぱさがちょうどいい感じ。甘じょっぱくて、中毒性ありますね~
麺:超極太バキバキ麺。白いようにも見える剛麺は、インパクトありすぎ。大盛500gもこのバキバキを楽しんでいると、美味しく完食。
具材:チャーシュー、野菜(キャベツ、もやし)、追加の味玉。チャーシューは塊状のものが2個。脂身が甘くて柔らかく、ホロホロと崩れます。これは旨い!アブラも味付け控えめながら、野菜との相性はいい。予想に反してというと失礼ですが、追加の味玉の半熟具合がすごいですね。トロッとして、そのままでもいいし、スープと一緒もあり。

並んでも食べたい一杯なのも分かります。
美味しかったです、ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんばんは❗
こちらの行列は二郎系インスパイア店では元住吉『豚星』武蔵新城『ゼンゼン』と並び神奈川三銃士的な有名店になりましたね。
平日の昼で並びが少なければ一度くらいはチャレンジしてみたくなりましたね😁

川崎のタッツー | 2020年2月2日 01:24

こんにちは!
こちらも完全に常連さんになりましたね・・
麺の虜?になりましたか!

eddie | 2020年2月2日 11:02

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
おそらく平日昼に時間をずらせば大丈夫だと思いますよ。
J系ですが、機会あればぜひ!

eddieさん、コメントありがとうございます。
ここの麺はハマりますね。好みが分かれると思いますが。

jim | 2020年2月9日 22:27