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北海道最後のラーメンは千歳空港内のラーメン道場で食べた十勝ホエー豚麺です帰りは早い時間のフライトなので朝らーが食べられるお店を検索すると麺屋開高の新千歳空港店がヒットしたので空港に到着して直行しましたメニューも下調べしていたので入店着席して直ぐにオーダーしました味噌は赤と白が選べるので赤味噌をオーダー土産等を検索しながら持っていると約10分で着ら～ですお味は?スープ熱々温度高めの濃厚な赤味噌スープかなり濃厚な味わいなんですが先にも書きましたが熱々すぎて味わって食べるにはチョットでした麺は加水率高めの麺を使用でスープの乗りとかと言うよりやはり熱々で・・・です(汗)豚は大判の豚肉で簡単に説明すると豚丼の豚です味も付いていて美味しいです後半になって温度が下がり味わいを感じる範囲になりました美味しいラーメンだと思いますが熱々すぎは苦手です(笑)ごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
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坊さんカット
かずんこ
グロ
ラーメン ばっさー
千歳空港内のラーメン道場で食べた十勝ホエー豚麺です
帰りは早い時間のフライトなので朝らーが食べられるお店を検索すると
麺屋開高の新千歳空港店がヒットしたので
空港に到着して直行しました
メニューも下調べしていたので
入店着席して直ぐにオーダーしました
味噌は赤と白が選べるので赤味噌をオーダー
土産等を検索しながら持っていると
約10分で着ら～です
お味は?
スープ熱々温度高めの濃厚な赤味噌スープ
かなり濃厚な味わいなんですが
先にも書きましたが熱々すぎて
味わって食べるにはチョットでした
麺は加水率高めの麺を使用で
スープの乗りとかと言うより
やはり熱々で・・・です(汗)
豚は大判の豚肉で
簡単に説明すると豚丼の豚です
味も付いていて美味しいです
後半になって温度が下がり味わいを感じる範囲になりました
美味しいラーメンだと思いますが
熱々すぎは苦手です(笑)
ごちそうさまでした
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