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2/2 お昼に訪問。 ちょっと実家に帰省しました。昼食は娘の希望でこちらです。 回転寿司と言えば、サイドメニューの麺です。そんなわけでお寿司の合間に標記をオーダーしてみました。お値段は390円(税抜)です。特殊なメニューはやはり人力で届きます。 丼!! 小ぶりな器がサイドらしさを醸しています。 スープはダシ感の非常に強い甘めの味噌味です。ベースのスープ自体に甘味がありそうで、そこにさらに味噌ダレの甘味が加わります。はっきりした味わいはある意味予定通りと言えます。 麺は軽い縮れが加わった高加水の細麺です。しっかりと熱が通され、悲しくなるほどにふわふわな柔らかさです。 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉1/2個といった感じです。 大きめにカットされたバラストレートは意外にも臭みは控えめです。 このサイズでハーフの味玉まで搭載されているのは、なかなかのサービスです。 もはや回転寿司の定番ともなってきているミニラーメンです。 あくまでもメインは寿司なので、箸休め的に楽しむ感じです。ブログ<http://blog.livedoor.jp/gymclimber/archives/39789222.html>
ちょっと実家に帰省しました。昼食は娘の希望でこちらです。
回転寿司と言えば、サイドメニューの麺です。そんなわけでお寿司の合間に標記をオーダーしてみました。お値段は390円(税抜)です。特殊なメニューはやはり人力で届きます。
丼!!
小ぶりな器がサイドらしさを醸しています。
スープはダシ感の非常に強い甘めの味噌味です。ベースのスープ自体に甘味がありそうで、そこにさらに味噌ダレの甘味が加わります。はっきりした味わいはある意味予定通りと言えます。
麺は軽い縮れが加わった高加水の細麺です。しっかりと熱が通され、悲しくなるほどにふわふわな柔らかさです。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉1/2個といった感じです。
大きめにカットされたバラストレートは意外にも臭みは控えめです。
このサイズでハーフの味玉まで搭載されているのは、なかなかのサービスです。
もはや回転寿司の定番ともなってきているミニラーメンです。
あくまでもメインは寿司なので、箸休め的に楽しむ感じです。
ブログ<http://blog.livedoor.jp/gymclimber/archives/39789222.html>