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２月２日 １２：３０訪問店前にある食券機で千祥おすすめラーメン並を購入入店し待ちなしで着席食券の回収があり好みを聞かれ、硬め濃いめ多めライスありでお願いしましたしばらくして着丼具はネギ、ホーレン草、煮玉子１個、ノリ５枚、チャーシュー２枚ですまずスープからいただいてみます表面鶏油が浮いた、トロミのある濃厚な豚骨醤油でアジも濃いめで好みです麺は硬めでお願いしたのですが柔らかいです・・・ネギのシャクシャク感や、ホーレン草、ノリと絡めていただき美味しいのですがもっと固めが好みですチャーシューはロースで歯ごたえがあり、ややパサ目醤油タレの染みはよく染みていますライスはちょっと硬めでスープ、コショウ、ブラックペッパー、ゴマ、豆板醤で雑炊風でいただき途中、煮玉子を投入し半熟卵黄との相性もばっちりでした麺はもうちょっと硬めになりませんかねごちそうさま
かえでのラムネ
G
インタラクティブ・セールス麺
メシマス・メニホーソ
DMAX
マムート
店前にある食券機で千祥おすすめラーメン並を購入
入店し待ちなしで着席
食券の回収があり好みを聞かれ、硬め濃いめ多めライスありでお願いしました
しばらくして着丼
具はネギ、ホーレン草、煮玉子１個、ノリ５枚、チャーシュー２枚です
まずスープからいただいてみます
表面鶏油が浮いた、トロミのある濃厚な豚骨醤油で
アジも濃いめで好みです
麺は硬めでお願いしたのですが柔らかいです・・・
ネギのシャクシャク感や、ホーレン草、ノリと絡めていただき美味しいのですが
もっと固めが好みです
チャーシューはロースで歯ごたえがあり、ややパサ目
醤油タレの染みはよく染みています
ライスはちょっと硬めで
スープ、コショウ、ブラックペッパー、ゴマ、豆板醤で雑炊風でいただき
途中、煮玉子を投入し半熟卵黄との相性もばっちりでした
麺はもうちょっと硬めになりませんかね
ごちそうさま