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「煮卵煮干しそば 900円…」@らぁ麺 田じまの写真2020.1.30
仕事終わり空腹に耐えきれず
口が欲したのは煮干しラーメンで
新規開拓に賭けて入りました

が、残念ながら
その空腹フィルターも取っ払い
食べたてきた記憶
ワーストワンツーを争う
レベルの一杯を
お見舞いされました。

割合い、間違えてないかしら💦ってくらい
しょっぱかった…。

そして何より
煮干しが生臭さかった…

途中しょっぱさで心が折れて
スタッフに声かけようかと思ったけども
談笑チームと掃除に夢中で
結局誰とも目が合わず…

真っ黒なメンマは逆に甘く
咀嚼してるとほのかに、紫蘇のような風味がして…
不味くはないけど
メンマも美味しくなかったです💦

結論
あんなにスタッフ(5人は居た)多いのに
『配膳が済んだら誰も客をみてない』っていうのも
不味い店の共通する条件の1つだ。と
新たな気付きができました

もう此処へは、いかないけれど
Thank You Next!!

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