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12:00頃 訪問池尻近辺での用事の前にランチで訪問。初訪問です。昔よく恵比寿にあった頃は、仕事帰りに寄った当店。期間限定らしき表題の食券を購入。麺は縮れた中細麺。やや色が着いた少しかためのおいしい麺です。スープは、背脂の乗った香ばしいあっさり味噌系。具は、チャーシュー、半味玉、メンマ、海苔、もやし、ねぎなど。この背脂たっぷりのビジュアルは珍しい。しっかり混ぜて食べると焦がした味噌が効いてきて良い風味を味わえました。
meak_noodles
番長menrhythm
jiro_run
さんわた
レンレン
ぴーえむ
池尻近辺での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。
昔よく恵比寿にあった頃は、仕事帰りに寄った当店。
期間限定らしき表題の食券を購入。
麺は縮れた中細麺。
やや色が着いた少しかためのおいしい麺です。
スープは、背脂の乗った香ばしいあっさり味噌系。
具は、チャーシュー、半味玉、メンマ、海苔、もやし、ねぎなど。
この背脂たっぷりのビジュアルは珍しい。
しっかり混ぜて食べると焦がした味噌が効いてきて良い風味を味わえました。