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イーフビーチの近くにあるパーラー。オンシーズンには海水浴客が水着で来るのであろう。かき氷や氷ぜんざいとともに久米島そばがある。味噌作りが盛んな久米島に敬意を表し、この品を。スープのベースは分からないが、味噌が程よい感じ。辛味はそれほど強くなくて食べやすい。もやしと挽肉を炒めたものがボリューム満点で、スープの味わいにも良い影響を与えている。麺は平たいストレート太麺で、食感や風味はもうひとつというものだった。
こんにちは。 久米島って味噌作りが盛んなんですね！ 色合いがとても綺麗で惹かれます。
昔からおばあが家で作っていたのが、 いつのまにかちょっとした産業になったらしいです。 小さな島ですから、規模は小さいですけどね。
カナキン
67点
ราเมนความรัก 
オンシーズンには海水浴客が水着で来るのであろう。
かき氷や氷ぜんざいとともに久米島そばがある。
味噌作りが盛んな久米島に敬意を表し、この品を。
スープのベースは分からないが、味噌が程よい感じ。
辛味はそれほど強くなくて食べやすい。
もやしと挽肉を炒めたものがボリューム満点で、
スープの味わいにも良い影響を与えている。
麺は平たいストレート太麺で、
食感や風味はもうひとつというものだった。