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「鶏と水 醤油」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真つくばの評判がよい店に行ってみた。
平日の13時付近だったが、待ちが9人と人気がある。店内もおしゃれでラーメン屋という感じがしなかった。
なんとか待ってラーメンがきましたが、見た目がすごくオシャレ❗フレンチの料理みたく綺麗‼️
まずは、スープを飲んだ。あっさりかなと思ったらその後に、醤油の香りがぶわっときて、口の中に広がる。上手い。次に麺。細麺でやわらかく、スープをもってきてあわさった感じがまた良い。上手い。もうこの後は、夢中に食べてしまった。鶏肉も柔らかく、小キャベツも食感があり箸休み的な感じがある。本当にいろいろな食材がいろいろ繋がっている。美味しかった🎵ごちそうさまでした。

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