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SNS限定の「裏むさ」を求めてかみさんと初訪問。カウンター席ほぼ満席で2階へ案内された。2階席は学生さん達で賑わっている。保温ジャーから好きなだけご飯をよそって待っていると程なくして着丼。青カッパやニンニク、豆板醤は冷蔵庫に入ってます。初体験の「裏むさ」、日毎に進化しているようで私が食べたこの日はお店のTwitterによると「バランス型」だそう。何だろう、スープ飲んだ後味にほのかに、いやしっかりと独特な風味を感じる。とても心地よい風味でもっと味わいたくて何度もレンゲで掬って飲んでしまう。麺やチャーシューはさすがの武蔵家クオリティで旨くて、さらにスープもほとんど飲んでしまった。少し前の「白雪華麗麺」など、気になる限定があるので目が離せません。「裏むさ」も別日で味が違うなら食べなきゃ！ごちそうさまでした☆
なきむし22
Max
スプーナー®
さぴお
Tamagooo
DMAX
保温ジャーから好きなだけご飯をよそって待っていると程なくして着丼。青カッパやニンニク、豆板醤は冷蔵庫に入ってます。
初体験の「裏むさ」、日毎に進化しているようで私が食べたこの日はお店のTwitterによると「バランス型」だそう。
何だろう、スープ飲んだ後味にほのかに、いやしっかりと独特な風味を感じる。とても心地よい風味でもっと味わいたくて何度もレンゲで掬って飲んでしまう。
麺やチャーシューはさすがの武蔵家クオリティで旨くて、さらにスープもほとんど飲んでしまった。
少し前の「白雪華麗麺」など、気になる限定があるので目が離せません。「裏むさ」も別日で味が違うなら食べなきゃ！
ごちそうさまでした☆