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かなり昔に1度だけ訪問したことがあるお店。値段も高く、それほど美味しいという印象はなかったが確認の意味で再訪問です。昼下がり、客入り率20%、食券式。チャーシュー好きの私としては普段から値段も考えずにそれをオーダーするのですが、流石にチャーシューメン1200円には驚きます。ネギラーメンはというと1000円。ネギチャーシューメンは食券にありません。待つこと7-8分、スライスした揚げニンニクが沢山盛られています。まずはスープを一口、上澄みは豚の脂層でほんのり豚の味がするも旨みはないです。更に飲み進めますが、浅い感じがしており少々困惑。最後まで食べきれる自信がなくなってきました。もやしがかなり臭い、チャーシューは大きいんですが薄く、豚の旨みはあまりしません。バラ巻で規定時間煮込まれている感はあります。ニンニクチップに合う麺でもスープでもなく、当然パンチも続かず・・・なんだか悲しくなってきてしまいました。基本的に残さないのですが、麺、チャーシューを食べ、もやしをスープに撃沈させ撤収;;入りやすさ○、接客○、コストパフォーマンス××。不完全燃焼でこの後かなりブルーに。少し色々なお店を食べていくと必ずこういうことも起きてしまいます。コスト面から厳しい点数です。ごめんなさい、ごちそうさま~。
かなり昔に1度だけ訪問したことがあるお店。
値段も高く、それほど美味しいという印象はなかったが確認の意味で再訪問です。
昼下がり、客入り率20%、食券式。
チャーシュー好きの私としては普段から値段も考えずにそれをオーダーするのですが、流石にチャーシューメン1200円には驚きます。
ネギラーメンはというと1000円。ネギチャーシューメンは食券にありません。
待つこと7-8分、スライスした揚げニンニクが沢山盛られています。
まずはスープを一口、上澄みは豚の脂層でほんのり豚の味がするも旨みはないです。
更に飲み進めますが、浅い感じがしており少々困惑。
最後まで食べきれる自信がなくなってきました。
もやしがかなり臭い、チャーシューは大きいんですが薄く、豚の旨みはあまりしません。
バラ巻で規定時間煮込まれている感はあります。
ニンニクチップに合う麺でもスープでもなく、当然パンチも続かず・・・なんだか悲しくなってきてしまいました。
基本的に残さないのですが、麺、チャーシューを食べ、もやしをスープに撃沈させ撤収;;
入りやすさ○、接客○、コストパフォーマンス××。
不完全燃焼でこの後かなりブルーに。
少し色々なお店を食べていくと必ずこういうことも起きてしまいます。
コスト面から厳しい点数です。ごめんなさい、ごちそうさま~。