てゆかこの日ゎ配達件数ゎ多いが荷量ゎ少ない、まぁまぁ精神的な余裕があるコチラ管内の配達...(笑) 取り敢えず時間的にちょうど良かったので前から気になってたコチラでラー食♪...(-_-;)v

とゆコトで13時過ぎ頃店着...先ゼロ後2...デフォのらーめんも気にゎなったが「天然塩と薄味醤油のスープ」とゆのがメチャ気になったので上記ラーとコチラ方面でゎほぼ定番と化した餃子を口頭で注文でふ♪ 因みに店内厨房ゎ初老の店主サソと娘サソ(？)の2人体制...何気に田舎に帰って来た時の「アットホーム的」な接客＆挨拶ゎ漏れ的にゎ決して悪くないかな...(笑)

てか約5分ホドでマズゎラーが到着...餃子ゎすぐ後で提供されマシタ♪

まず鶏豚系がメインのスープゎ見ためゎソレなりにクリアだが少し塩分(or化調？)が高めで思ってた以上のガツン度...こんな外観のお店(失礼！...笑)でココまでガツン度の高いお店に会ったのゎマヂ久し振りカモ...(^_^; 　因みに味的にゎ少しオイリーでゎあったが決して嫌いな味でゎ無い...(爆)　んで合わさる長さ＆太さがバラバラの麺ゎ厨房横にあった麺打ち場で打たれたと思える自家製の青竹手打ち...ホド良く柔らかモッチリ食感で概ね良好♪...因みに麺量ゎしっかり200㌘ゎあり食べ応え的にも良い感じ♪

んでトッピゎヲ肉(1枚)とメンマ＆刻みネギと海苔にナルト...ヲ肉ゎ小振りでゎあるが結構な厚切りで適度に柔らかく肉を感じる食感...メンマゎちょっと味が濃いめで柔らかめ...海苔ゎすぐにフヤけるB級品...でもコレだけのボリュームで￥600なら十分に満足♪

んで「野菜たっぷり手作り」を謳う餃子ゎサイズ自体ゎフツーサイズで皮ゎ薄めだが、中の餡ゎギッシリ詰め込まれいて見ため以上の食べ応え♪...何気に佐野系でゎ定番(？)の「大振りで餡ゎギッシリの3個」とボリューム的にゎ遜色ない感じかな♪